Blutwurst Naturdarm vom Schwein
PRODUZENT: Waldviertler Bio-Wurstmanufaktur Schober
€ 18,18
ca. 490 g
Die Blutwurst (Blunzn) wird aus Blut, Fleisch, Speck und Innereien vom Bio-Schwein hergestellt und mit Gewürzen verfeinert. Sie schmeckt warm und gebraten ebenso wie kalt mit frischem Kren und Senf serviert.
Zutaten: Schweinefleisch (72%)*, Schwarte*, Schweineblut*, Zwiebeln*, Speisesalz, Gewürze*, Kräuter*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Rezeptideen: Blutwurst mit gerösteten Erdäpfeln, Blunzen-Gröstl, Gebratene Blutwurst mit Apfelmus, Reispfanne mit Blutwurst, Blutwurst zu Sauerkraut