Porcella ist Ihr österreichischer Online-Shop für hochwertiges heimisches Bio-Fleisch, Bio-Fisch und Feinkost.
Wir liefern Ihnen Frischfleisch und veredelte Schinken- und Wurstwaren von alten Rassen aus artgemäßer Haltung zweimal die Woche küchenfertig und umweltfreundlich verpackt bequem nachhause.
Hochwertige Bio-Lebensmittel, Feinkost und mehr
Neben heimischen Bio-Landwirtinnen und -Landwirten arbeitet Porcella mit einer ganzen Reihe an ausgewählten Produzentinnen und Produzenten zusammen, die nachhaltig wirtschaften und respektvoll mit Nutztieren und der Umwelt umgehen.
Auf diese Weise können wir Ihnen saisonale Spezialitäten wie Festtagsgeflügel, Bio-Yak und Wild ebenso wie österreichischen Kaviar, Wiener Edelpilze, italienische Qualitätstrüffel mit Ursprungszertifikat und andere Feinkost anbieten. In unserem Wein-Sortiment finden Sie dazu passend hervorragende Tropfen aus heimischen und internationalen Kellern.
Essfertige Gerichte und Fonds, Saucen, Öle und Gewürze runden unser Angebot ab.
Bewusst und nachhaltig genießen
Das Bereitstellen von Informationen rund um den bewussten Umgang mit Fleisch und kostbaren Lebensmitteln ein wichtiges Anliegen von Porcella. In unserem Newsletter finden Sie regelmäßig Wissenswertes zur optimalen Lagerung, Zubereitung und Verwertung, hilfreiche Tipps und raffinierte Rezeptideen. Unser gesammeltes Wissen für bewusstes Einkaufen, perfektes Gelingen und besten Geschmack haben wir im Porcella-Kochbuch „Zeit für Fleisch!“ versammelt.
