Basiswürzsauce aus Süßlupine, 3 Liter, Malerwinkl

Nach dem Vorbild der fernöstlichen Sojasaucen braut Küchenmeister Peter Troißinger (Malerwinkl) eine fermentierte Würzsauce aus steirischen Süßlupinen und Vulkanlandweizen.

3 Liter in der praktischen Bag-in-Box-Verpackung für längere Lagerung bei gleichbleibender Qualität. Das bei der Entnahme entstehende Vakuum verhindert, dass Sauerstoff eintritt. Auf diese Weise wird die Basiswürzsauce nach jeder Verwendung wieder luftdicht verschlossen.

Kühl und dunkel lagern. Haltbarkeit siehe Packungsangabe.

Zutaten: 
Süßlupine 42%, Wasser, Weizen, jodiertes Speisesalz

für Suppen, Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte