Caffè vom See, Sumatra/Uganda

Bio-Espresso

1 kg, ganze Bohnen

100 % Bio-Arabica-Kaffee aus Sumatra und Uganda. Der Blend aus zwei schonend gerösteten Hochland-Sorten  vereint den kräftigen Körper des italienischen Espressos mit der Raffinesse von österreichischem Mokka. Die Kooperativen, von denen der Kaffee stammt, verzichten auf den Einsatz chemischer Mittel und verwenden das Fruchtfleisch der Kaffeekirschen als natürlichen Dünger. Neben seiner perfekten Crema und dem ausgewogenen vollmundigen Geschmack überzeugt der Caffè vom See auch mit seiner Bekömmlichkeit. Ein anregender Espresso mit vollem Geschmack, ganz wenig Säure und moderatem Koffeingehalt.

Thomas und Michael Helml haben sich für die Gäste ihres Hotels Villa Verdin am Millstätter See auf die Suche nach der optimalen Kombination aus italienischer und österreichischer Kaffeekultur gemacht und ihre eigene Hausmischung entwickelt. Mit dem Caffè am See der beiden Brüder lässt sich handverarbeiteter Spitzen-Hochlandkaffee aus ökologisch verantwortungsvollen Plantagen auch zuhause genießen.