Italienisches Pasta-Mehl (Type 00), Mariani

 3,82

1 kg

Das helle, fein vermahlene Weizenmehl der Type 00 (Farina Tipo 00 Pasta Fresca) ist die erste Wahl für aromatische frische Nudeln, hausgemachte Gnocchi und Lasagne. Es wird aus 100 % italienischem Weichweizen, Grano Tenero, hergestellt und lässt sich besonders gut kneten und zu Nudelteig verarbeiten.

Paolo Mariani betreibt seine Mühle in Barbara in den Marken in dritter Generation und produziert täglich bis zu 100 Tonnen frisches Weizenmehl. Um die Wertschöpfung in der Region zu belassen und deren Potenzial für den Getreideanbau voll auszuschöpfen, fördert Mariani lokale Produzentinnen und Produzenten und setzt auf kurze Transportwege. Mit seinen hochwertigen Mehlen knüpft der Betrieb an die italienische Tradition der Pasta- und Pizzaherstellung aus wenigen, hervorragenden Grundzutaten an.

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PREIS: € 4,20 / STÜCK
MINDESTBESTELLMENGE: 1 (1 kg)
MENGE (Stück):
    SUMME: 4,20
    (Bruttopreise, Mwst. enthalten)
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    Artikelnummer: 10352 Kategorie: Schlagwort: