Icon Lieferung Premiumversand nach Österreich                      Icon Bezahlung bequem auf Rechnung bezahlen         Icon Kontak [email protected]     Icon Phone +43 (0) 680 232 64 99

Porcella.at

Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

Warenkorb (0)
  • BIO-LANDWIRTE & -PARTNER
  • Bio-Fleischermeister
  • Zustellung
  • Über uns
  • Blog
  • AnmeldenMein Konto
Lieferung am
Bestellschluss Dienstag, 26.01., 15:00 UhrBestellschluss Freitag, 29.01., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 02.02., 15:00 UhrBestellschluss Freitag, 05.02., 15:00 Uhr
Shop > feinkost > saucen & Öl
Pecoraro-apfel-6j-200ml
FeinkostShop > feinkost > saucen & Öl

Pecoraro, Apfel Balsam 6 Jahre, 0,2 l

€ 27,18

Auswahl aufheben

Der Apfel Balsam von Pecoraro wird nach der Methode des Aceto Balsamico aus regionalen Bio-Äpfeln hergestellt und reift anschließend sechs Jahre in Barrique-Fässern aus Eiche.
Von dem bereits mehrmals preisgekrönten harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Süße und Säure profitieren neben Salaten auch Saucen und Marinaden für Fisch und Fleisch.

In seiner Acetaia in Klosterneuburg hat Staatsopernsänger Herwig Pecoraro das mediterrane Dachbodenklima bis ins Detail nachempfunden. Sein traditionell hergestellter Aceto Balsamico und Apfel Balsam lagern in sogenannten Fass-Batterien, die eigens von einem Fassbinder angefertigt wurden und jeweils im Frühjahr zum Schauplatz des charakteristischen, aufwändigen Umfüll-Prozesses vom größten zum kleinsten Fass werden. Unter Einwirkung der unterschiedlichen Holzsorten und der großen Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter entwickelt der Balsamico im Laufe der mehrjährigen Reifezeit eine einzigartige Aromenvielfalt.

Da es sich bei Apfel Balsam um ein reines Naturprodukt handelt, kann sich ein leichter Bodensatz in der Flasche bilden.

PREIS: € 29,90 / Stück
MINDESTBESTELLMENGE: 0,2l
MENGE (Stück):
    SUMME:€ 27,18

    (Bruttopreise, Mwst. enthalten )

    Kategorie: Feinkost. Geeignet: Saucen & Öl.
    Passt zu:
    • Pecoraro, Apfel Balsam 6 Jahre, 1 l

      € 119,00 / Stück
      Ausführung wählen
    • Pecoraro, Aceto Balsamico, 9 Jahre, 0,2 l

      € 59,00 / Stück
      Ausführung wählen
    • Pecoraro, Aceto Balsamico, 9 Jahre, 1 l

      € 245,00 / Stück
      Ausführung wählen
    • Fleur de Sel, Finest Food Age

      € 16,00 / Stück
      Ausführung wählen
    • Porterhouse-Steak

      Porterhouse Steak vom Waldviertler Blondvieh

      € 61,37 / Stück
      Ausführung wählen
    • Bio-Lungenbraten Steak

      Lungenbraten Steak vom Waldviertler Blondvieh

      € 18,92 / Stück
      Ausführung wählen
    • Bio-Bachforelle

      Bachforelle, 4 Fische

      € 44,80 / Stück
      Ausführung wählen
    • Lachsfilet

      € 16,00 / Stück
      Ausführung wählen
    • Galloway-Rinder

      Hüferscherzel vom Galloway Rind

      € 6,58 / 100g
      Ausführung wählen
    • Mageres Meisel vom Galloway-Rind

      Mageres Meisel vom Galloway Rind

      € 48,00 / Stück
      Ausführung wählen
    • SHOP
    • Feinkost
      • WALDVIERTLER BLONDVIEH
        • Galloway
          • Turopolje Schwein
            • SCHWEIN
              • LAMM
                • Fisch & Kaviar
                  • Wild
                    • KALB
                      • GEFLÜGEL
                        • SCHINKEN & WURST
                          • PROBIERPAKETE

                            NACH OBEN

                            porcella facebook iconFacebookporcella instagram iconInstagram
                            Aktuelle Angebote, Rezeptideen &
                            Wissenswertes – alle 2 Wochen neu.
                            • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
                            • IDEE
                            • Unser Versprechen
                            • Team
                            • Kontakt
                            • Presse
                            • Downloads
                            • KUNDENSTIMMEN
                            • Blog
                            • Fleischermeister
                            • Bio-Landwirte
                            • Zustellung
                            • Abholung
                            • Bezahlung
                            • Gutschein
                            • Häufige Fragen
                            • Verpackung
                            • Steaks
                            • Fisch & Kaviar
                            • Trüffel
                            • Rechtliches
                            • Impressum
                            • AGB
                            • Datenschutz

                            Copyright© 2021 Porcella. Alle Rechte vorbehalten. Zur Desktop-Version wechseln

                            ×
                            Werden sie Teil 
                            der Porcella-Gemeinde
                            • Saisonal angepasster Rezepte-Newsletter
                            • Zugang zu speziellen und limitierten Angeboten
                            • Kostenlos, ca. alle 2 Wochen 
                                     Daten werden nicht an Dritte weitergegeben.

                            •  
                            Icon Porcella-Kochschürze