Fleischmesser Les Forgés 1890, Opinel
€ 104,55
1 à 13 cm
Ein verlässlicher Gehilfe in der Küche. Das Fleisch- und Geflügelmesser ist mit einer 13 cm langen, spitzen und starren Edelstahl-Klinge ausgestattet. Dank dem ergonomischen Griff und der integrierten Sicherung liegt das Messer auch beim Entbeinen und Entfernen von Sehnen bestens in der Hand. Der Griff aus Buchenholz wurde nicht lackiert, sondern lediglich stabilisiert, um Wasser zu widerstehen.
Die Messer der Kollektion Les Forgés 1890 werden zu 100 % (Klinge, Mitra, Erl) geschmiedet und überzeugen durch große Robustheit, perfektes Gleichgewicht, Haltbarkeit und Schnittqualität. Die Griffe aus Buchenholz mit ergonomischem Profil sind eine Hommage an das traditionelle Taschenmesser aus dem Hause Opinel.
In Chambéry in den französischen Alpen werden seit über 130 Jahren Markenmesser von höchster Qualität gefertigt. Das 1890 von Joseph Opinel erfundene Taschenmesser trägt noch heute seinen Namen und hat inzwischen Gesellschaft von einem breiten Angebot an Küchen- und Tafelmessern bekommen. Das Familienunternehmen Opinel SAS achtet entlang der gesamten Produktionskette auf einen respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. So stammt das Holz für die Messergriffe zu 95 % aus französischen Wäldern, um negative Auswirkungen auf die Umwelt durch Abholzung großer Landstriche und lange Transportwege zu verhindern.