Butter aus Süßrahm, Höflmaier

Für ihre Butter verwendet die Käserei Höflmaier nur besten silofreien Bio-Heumlich-Süßrahm. Schonend thermisiert und nach Familienrezept gereift wird dieser auf traditionelle Weise ohne jegliche Zusätze im Butterfass gerührt – für eine rahmig-milde Butter, die beim Frühstück, bei der Jause und in der Küche keine Wünsche offen lässt.

Zutaten: Heumilchrahm*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

In der Privatkäserei Höflmaier in Loch am See im Salzburger Land wird Käsereihandwerk von Josef und Thomas Höflmaier in vierter Generation gelebt. Die Basis für alle Milchprodukte bildet biologisch gewonnene Heumilch aus der Region.

Im Kühlschrank gelagert ca. 30 Tage haltbar, zum Tiefkühlen geeignet

Tipp: Für optimale Streichfähigkeit vor dem Genuss auf Raumtemperatur bringen.