Verliebt in Paris – Rezepte & Geschichten,

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„Ein kulinarischer Spaziergang durch die Stadt der Liebe! Tauchen Sie ein in eine Welt voller Romantik und entdecken Sie die schönsten Orte und berühmtesten Liebesgeschichten der Stadt. Erleben Sie das französische Savoir-vivre und genießen Sie die beliebtesten Klassiker der französischen Küche. Mit 50 Rezepten: Von Croissants und Madeleines über Pariser Zwiebelsuppe, Coq au Vin und Tarte flambée bis hin zu Mousse au Chocolat und Macarons. Mit Geschichten aus Literatur, Film und Musik und den romantischsten Orten der Stadt. Mit stimmungsvollen Fotos von der Pariser Instagrammerin Nathalie Geffroy und liebevollen Illustrationen. Bon Appétit et Bienvenue à Paris!“

Rezeptbeispiele:
Poulet rôti
Ochsenkotelett mit Sauce béarnaise
Dorade in Salzkruste
Lammkeule aus dem Ofen
Gratinierte Austern mit Sauce Mornay
Frühlingssalat mit Jakobsmuscheln

Verliebt in Paris
von Anne Kathrin Weber
gestaltet von Miriam Strobach
176 Seiten, gebunden
erschienen 2021 im Hölker Verlag

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