Kalê Kräuterlikör
€ 32,50
Kalê wurde von den Gründern von Porcella entwickelt. Der Kräuterlikör eignet sich wunderbar als Begleiter unserer Fleischraritäten, als Zutat und zur Abrundung feiner Menüs. Deshalb möchten wir Ihnen Kalê nun auch hier anbieten.
Der Wiener Kräuterlikör verdankt seinen fein aromatischen Geschmack und die sanft anregende Wirkung 100% natürlichen Zutaten, die fast so multikulturell sind wie die Stadt selbst. Heilkräuter wie Damiana, Matcha, Baldrian, Ginkgo und Eukalyptus machen entspannt hellwach, während ein Spritzer Yuzu-Saft für einen angenehmen Frische-Kick sorgt.
Kalê erfrischt pur, auf Eis und als Longdrink, als Aperitif oder Digestif und verleiht auch Ihren Gerichten ein raffiniertes Kräuteraroma.
Rezeptideen von Peter Troißinger: Kalbstatar mit Schuss, Geschmortes Lamm mit Soße, Pochiertes Hendl mit Kräuter-Kalê-Soße. Siehe Blog-Post
Alkoholgehalt: 23 Vol.-%
Mehr auf: kale.at