Galloway

Nussdeckel vom Galloway Rind

€ 31,36

Gramm

Der flache, etwas grobfaserige Nussdeckel aus dem Rinderhinterviertel eignet sich gut köstliches Gulasch, Ragouts und zur Zubereitung von Rollbraten.

Hinweis: Die Galloway-Fleischraritäten sind bei der Lieferung 3 Wochen gereift. Je nach gewünschtem Reifegrad empfiehlt Nina Metternich, sie vor der Zubereitung 1-4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.

Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann.

Liefertermine:

FR 17.04.2020
FR 18.05.2020
FR 12.06.2020

Bestellschluss:
jeweils der vorhergehende
Sonntag um 24 Uhr

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Rezeptideen: Rindsragout mit Spätzle, Ragout Ossobuco-Art, Italienisch gefüllter Rollbraten, Rinderrollbraten in Rotweinsauce