Nussdeckel vom Galloway Rind
PRODUZENT: Verwanghof
€ 35,00
ca. 1000g
Der flache, etwas grobfaserige Nussdeckel aus dem Rinderhinterviertel eignet sich gut köstliches Gulasch, Ragouts und zur Zubereitung von Rollbraten.
Hinweis: Die Galloway-Fleischraritäten sind bei der Lieferung 3 Wochen gereift. Je nach gewünschtem Reifegrad empfiehlt Nina Metternich, sie vor der Zubereitung 1-4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.
Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann.
Liefertermine:
FR 13.10.2023
FR 10.11.2023
FR 15.12.2023
FR 10.11.2023
FR 15.12.2023
Bestellschluss:
jeweils der vorhergehende
Sonntag um 24 Uhr
jeweils der vorhergehende
Sonntag um 24 Uhr
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Rezeptideen: Rindsragout mit Spätzle, Ragout Ossobuco-Art, Italienisch gefüllter Rollbraten, Rinderrollbraten in Rotweinsauce