für Gulasch
Gulasch ist ein Eintopf der Magyaren (Volk in Mitteleuropa), den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen bezeichnet der Begriff Gulyás eigentlich den Rinderhirten, ist aber auch Oberbegriff für lokale Eintopfgerichte mit ver...Mehrschiedenen Einlagen. Was in anderen Ländern „Gulasch“, „Gulyas“ oder „Goulash“ heißt, nennt man in Ungarn Pörkölt oder Paprikás. Ersteres bedeutet „Angeröstetes“; Paprikás wird mit saurer Sahne verfeinert und enthält trotz seines Namens weniger Gewürzpaprika. Beim Tokány wird das Fleisch in längliche Streifen geschnitten.
Wenigerfür Gulasch
Gulasch ist ein Eintopf der Magyaren (Volk in Mitteleuropa), den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen bezeichnet der Begriff Gulyás eigentlich den Rinderhirten, ist aber auch Oberbegriff für lokale Eintopfgerichte mit verschiedenen Einlagen. Was in anderen Ländern „Gulasch“, „Gulyas“ oder „Goulash“ heißt, nennt man in Ungarn Pörkölt oder Paprikás. Ersteres bedeutet „Angeröstetes“; Paprikás wird mit saurer Sahne verfeinert und enthält trotz seines Namens weniger Gewürzpaprika. Beim Tokány wird das Fleisch in längliche Streifen geschnitten.
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Hinteres Gulasch (geschnitten) vom Waldviertler Blondvieh
€ 1,96 / 100g Ausführung wählen -
Hals vom Waldviertler Blondvieh
€ 1,61 / 100g Ausführung wählen -
Vorderes Gulasch vom Waldviertler Blondvieh
€ 1,47 / 100g Ausführung wählen -
Vorderes Gulasch (gewürfelt) vom Waldviertler Blondvieh
€ 1,68 / 100g Ausführung wählen -
Hinteres Gulasch vom Waldviertler Blondvieh
€ 1,82 / 100g Ausführung wählen -
Hals (ausgelöst) vom Bio-Kalb
€ 2,39 / 100g Ausführung wählen -
Vögerl vom Bio-Kalb
€ 2,03 / 100g Ausführung wählen -
Wadelstutzen vom Galloway Rind
€ 3,55 / 100g Ausführung wählen -
Dicke Schulter vom Galloway Rind
€ 3,88 / 100g Ausführung wählen -
Schulterdeckel vom Galloway Rind
€ 3,24 / 100g Ausführung wählen -
Kruspelspitz vom Galloway Rind
€ 3,35 / 100g Ausführung wählen -
Nussdeckel vom Galloway Rind
€ 3,45 / 100g Ausverkauft Ausführung wählen
