Tafelstück vom Galloway Rind
PRODUZENT: Verwanghof
€ 47,73
ca. 1000 g
Das fettarme Tafelstück schließt an den Tafelspitz an und lässt sich ähnlich wie dieser vielseitig in der österreichischen Rindfleischküche einsetzen.
Hinweis: Die Galloway-Fleischraritäten sind bei der Lieferung 3 Wochen gereift. Je nach gewünschtem Reifegrad empfiehlt Nina Metternich, sie vor der Zubereitung 1-4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.
Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann.
Liefertermine:
FR 13.12.2024
FR 18.04.2025
FR 16.05.2025
FR 18.04.2025
FR 16.05.2025
Bestellschluss:
jeweils der vorhergehende
Sonntag um 24 Uhr
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Sonntag um 24 Uhr
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Rezeptideen: Rindsrouladen, Rinderschnitzel in Rotweinsauce, Gekochtes Rindfleisch mit Apfelkren und gerösteten Erdäpfeln