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Kalb mit Kuh auf der Weide

KALB

Das Leben eines Bio-Kalbes bietet dem Tier all das, was es zur gesunden Reifung braucht. Bio-Kälber werden nur mit echter Bio-Vollmilch gefüttert. Neben der Milch bekommen sie auch Raufutter wie Heu und Stroh zum Knabbern. Die Kä...Mehrlber gehen mit der Kuh auf die Weide und verfügen dort über reichlichen Auslauf und Bewegung, genießen frische Luft, Sonne und das Leben in der Herde. Bei der Schlachtung sind die Tiere maximal acht Monate alt.
Bio-Kalbfleisch ist zart und schmackhaft. Es ist in seiner Färbung etwas dunkler als konventionelles Kalbfleisch. Gerade diese dunklere Färbung ist charakteristisch für die biologische Qualität des Fleisches! Sie zeugt von der natürlichen Lebensform des Kalbes, das aufgrund von ausreichender Bewegung und der Ernährung mit Bio-Vollmilch und Raufutter über einen gesunden Eisenhaushalt verfügt, was wiederum an der Farbe des Fleisches erkennbar ist.

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KALB

Das Leben eines Bio-Kalbes bietet dem Tier all das, was es zur gesunden Reifung braucht. Bio-Kälber werden nur mit echter Bio-Vollmilch gefüttert. Neben der Milch bekommen sie auch Raufutter wie Heu und Stroh zum Knabbern. Die Kälber gehen mit der Kuh auf die Weide und verfügen dort über reichlichen Auslauf und Bewegung, genießen frische Luft, Sonne und das Leben in der Herde. Bei der Schlachtung sind die Tiere maximal acht Monate alt.
Bio-Kalbfleisch ist zart und schmackhaft. Es ist in seiner Färbung etwas dunkler als konventionelles Kalbfleisch. Gerade diese dunklere Färbung ist charakteristisch für die biologische Qualität des Fleisches! Sie zeugt von der natürlichen Lebensform des Kalbes, das aufgrund von ausreichender Bewegung und der Ernährung mit Bio-Vollmilch und Raufutter über einen gesunden Eisenhaushalt verfügt, was wiederum an der Farbe des Fleisches erkennbar ist.

1–12 von 18 Ergebnissen angezeigt

  • Bio-Kalb-Schnitzel

    Schnitzel (geschnitten) vom Bio-Kalb

    € 4,23 / 100g
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    Lungenbraten vom Bio-Kalb

    € 8,68 / 100g
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    Nierenbraten (ausgelöst, gerollt) vom Bio-Kalb

    € 4,61 / 100g
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  • Bio-Kalb-Karree ausgelöst

    Karree (ausgelöst) vom Bio-Kalb

    € 4,54 / 100g
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  • Bio-Kalb-Hals ausgelöst

    Hals (ausgelöst) vom Bio-Kalb

    € 2,39 / 100g
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  • Bio-Kalb-Stelze im Ganzen

    Stelze (im Ganzen) vom Bio-Kalb

    € 42,98 / Stück
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  • Bio-Kalb-Stelze in Scheiben

    Stelze (in Scheiben geschnitten) vom Bio-Kalb

    € 2,11 / 100g
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  • Bio-Kalbs-Vögerl

    Vögerl vom Bio-Kalb

    € 2,03 / 100g
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  • Bio-Kalb-Schulter ausgelöst ohne Stelze

    Kalbsschulter (ausgelöst ohne Stelze) vom Bio-Kalb

    € 2,43 / 100g
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  • Bio-Kalb-Brust

    Kalbsbrust (ausgelöst) vom Bio-Kalb

    € 1,67 / 100g
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    Beuschel vom Bio-Kalb

    € 1,19 / 100g
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    Zunge vom Bio-Kalb

    € 2,19 / 100g
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