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Porcella - Bio-Fleisch, Bio-Fisch und Feinkost aus artgemäßer Haltung, von heimischen Landwirten und Top-Produzenten, küchenfertig und nachhaltig verpackt.

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geräucherte FischeIcon Fisch
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Bachforelle, heiß geräuchert

€ 42,73

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Bio-Bachforelle, im Ganzen heiß geräuchert

Die Biofische wachsen in Teichen in Nieder- und Oberösterreich, der Steiermark und Kärnten in hervorragender Wasserqualität langsam heran und ernähren sich überwiegend von Naturnahrung. Auf Kunstdünger, Pestizide ebenso wie auf Hormone und den vorbeugenden Einsatz von Antibiotika wird in der Biofischzucht verzichtet. Das fettarme Fleisch der Biofische ist besonders zart und zeichnet sich durch einen feinen Geschmack aus. Die Bio-Bachforellen der ARGE Biofisch werden lebend in die Wiener Biofisch-Manufaktur gebracht und vor Ort von Hand verarbeitet.

Marc Mößmer ist Pionier der Biofischzucht in Österreich, Mitbegründer der ARGE Biofisch und Leiter der Biofisch GmbH. Die ARGE Biofisch steht für nachhaltige, biologische Fischzucht und versorgt Genießerinnen und Genießer mit hochwertigem, frischem Fisch aus naturnaher, regionaler Produktion.

Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann.

PREIS: € 4,70 / 100g
MINDESTBESTELLMENGE: 1 Stück (ca. 300 g)
MENGE (Stück):
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SUMME:€ 42,73

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

Kategorien: Weihnachten, Fisch & Kaviar. Geeignet: Räucherfisch.
Passt zu:
  • Bio-Champagner Tarlant Brut Nature

    Champagner Zero Brut Nature N.V., Tarlant

    € 53,50 / Stück
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  • Loberger & Fils Cremant d'Alsace

    Crémant d’Alsace Brut Extra, Domaine Loberger & Fils

    € 18,00 / Stück
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  • Strohmeier Karmin-Nr9

    Trauben, Liebe und Zeit, Karmin N°9, Strohmeier

    € 25,50 / Stück
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  • Ribolla-Gialla von Damjan Podversic

    Ribolla Gialla 2016, Damijan Podversic

    € 39,00 / Stück
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