Blutwurst Naturdarm vom Schwein

 18,18

ca. 490 g

Die Blutwurst (Blunzn) wird aus Blut, Fleisch, Speck und Innereien vom Bio-Schwein hergestellt und mit Gewürzen verfeinert. Sie schmeckt warm und gebraten ebenso wie kalt mit frischem Kren und Senf serviert.

Zutaten: Schweinefleisch (72%)*, Schwarte*, Schweineblut*, Zwiebeln*, Speisesalz, Gewürze*, Kräuter*

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Rezeptideen: Blutwurst mit gerösteten Erdäpfeln, Blunzen-Gröstl, Gebratene Blutwurst mit Apfelmus, Reispfanne mit Blutwurst, Blutwurst zu Sauerkraut

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