Hintere Wade vom Galloway Rind
PRODUZENT: Verwanghof
€ 29,55
ca. 1000 g
Das durchzogene Teilstück von der Rinderwade, auch Dicke Wade oder Wadenfleisch genannt, ist das klassische Gulaschfleisch.
Hinweis: Die Galloway-Fleischraritäten sind bei der Lieferung 3 Wochen gereift. Je nach gewünschtem Reifegrad empfiehlt Nina Metternich, sie vor der Zubereitung 1-4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.
Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann.
Liefertermine:
FR 11.10.2024
FR 15.11.2024
FR 13.12.2024
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jeweils der vorhergehende
Sonntag um 24 Uhr
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Rezeptideen: Klassisches Rindsgulasch mit Spätzle, Geschmorte Rinderwade mit Rotweinzwiebeln, Toskanischer Rinderschmortopf