Schulterdeckel vom Galloway Rind

PRODUZENT: Verwanghof

 31,36

ca. 1000 g

Bei dem saftigen Teilstück sind Fettabdeckung und Bindegewebe gut erkennbar, wodurch sich der Schulterdeckel zum Kochen und Schmoren anbieten. Länger gegart ergibt er aromatisches Gulasch und Ragout.

Hinweis: Die Galloway-Fleischraritäten sind bei der Lieferung 3 Wochen gereift. Je nach gewünschtem Reifegrad empfiehlt Nina Metternich, sie vor der Zubereitung 1-4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.

Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann. 

Liefertermine:
FR 13.09.2024
FR 11.10.2024
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Rezeptideen: Rinderschmorbraten, Rindsgulasch, Rindssuppe mit gekochtem Rindfleisch, Gulaschsuppe
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PREIS: € 3,45 / 100g
MINDESTBESTELLMENGE: 1000 (ca. 1000 g)
MENGE (Gramm):
  • tiefkühlgeeignet
  • grammgenau gewogen i
SUMME: 3,45
(Bruttopreise, Mwst. enthalten, € 3,45 / 100g)
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