Icon Lieferung Premiumversand nach Österreich                      Icon Bezahlung bequem auf Rechnung bezahlen         Icon Kontak [email protected]     Icon Phone +43 680 232 64 99

Porcella.at

Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

Warenkorb (0)
  • BIO-LANDWIRTE & -PARTNER
  • Bio-Fleischermeister
  • Zustellung
  • Über uns
  • Blog
  • AnmeldenMein Konto

 
Lieferung am
Bestellschluss Freitag, 26.02., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 02.03., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 09.03., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 16.03., 15:00 UhrBestellschluss Freitag, 19.03., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 23.03., 15:00 UhrBestellschluss Freitag, 26.03., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 30.03., 15:00 UhrBestellschluss Dienstag, 20.04., 15:00 Uhr
Shop > galloway
Schulterscherzel vom Galloway-Rind
Icon Galloway-Rind
GallowayShop > galloway

Schulterscherzel vom Galloway Rind

€ 47,27

Auswahl aufheben

Das von einer kräftigen Sehne durchzogene sogenannte Schulterscherzel oder Federl ist in der Wiener Küche als Siedefleisch sehr begehrt. In Deutschland kennt man es als „Schaufelstück“ oder „Mittelbugstück“ und in den USA wird es als „Flat Iron Steak“ oder auch „Top Blade“ gehandelt.

Hinweis: Die Galloway-Fleischraritäten sind bei der Lieferung 3 Wochen gereift. Je nach gewünschtem Reifegrad empfiehlt Nina Metternich, sie vor der Zubereitung 1-4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.

Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden kommen kann.

 
Liefertermine:
FR 12.03.2021
FR 16.04.2021
FR 14.05.2021
Bestellschluss:
jeweils der vorhergehende
Sonntag um 24 Uhr
Achtung: Galloway-Produkte sind ausschließlich an den eigens dafür ausgewiesenen Lieferterminen verfügbar. Bestellungen von Galloway-Produkten, die für einen anderen Termin getätigt wurden, erlauben wir uns automatisch auf den nächsten Galloway-Liefertermin zu verschieben. In diesem Fall werden Sie per E-Mail benachrichtigt.
Rezeptideen: geschmortes Schulterscherzel, Rindfleisch mit Semmelkren, Boeuf Stroganoff, Stifado, portionierte Flat Iron Steaks, Wraps, Tortillas, Gulasch, Feiertagssuppe
Zum Kochen, zum Schmoren, zum Braten im Ganzen
PREIS: € 5,20 / 100g
MINDESTBESTELLMENGE: 1000 g
MENGE (Gramm):
  • tiefkühlgeeignet
  • grammgenau gewogen i
SUMME:€ 47,27

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

Kategorie: Galloway. Geeignet: zum Schmoren, Zum Braten im Ganzen, zum Kochen.
Passt zu:
  • Zweigelt Gaisberg 2015 - Weingut Liszt

    Zweigelt Gaisberg 2015, Weingut Liszt

    € 16,90 / Stück
    Ausführung wählen
  • SHOP
  • Feinkost
    • WALDVIERTLER BLONDVIEH
      • Galloway
        • Turopolje Schwein
          • SCHWEIN
            • LAMM
              • Fisch & Kaviar
                • Wild
                  • KALB
                    • GEFLÜGEL
                      • SCHINKEN & WURST
                        • PROBIERPAKETE

                          NACH OBEN

                          porcella facebook iconFacebookporcella instagram iconInstagram
                          Aktuelle Angebote, Rezeptideen &
                          Wissenswertes – alle 2 Wochen neu.
                          • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
                          • IDEE
                          • Unser Versprechen
                          • Team
                          • Kontakt
                          • Presse
                          • Downloads
                          • KUNDENSTIMMEN
                          • Blog
                          • Fleischermeister
                          • Bio-Landwirte
                          • Zustellung
                          • Abholung
                          • Bezahlung
                          • Gutschein
                          • Häufige Fragen
                          • Verpackung
                          • Steaks
                          • Fisch & Kaviar
                          • Trüffel
                          • Rechtliches
                          • Impressum
                          • AGB
                          • Datenschutz

                          Copyright© 2021 Porcella. Alle Rechte vorbehalten. Zur Desktop-Version wechseln

                          ×
                          Werden sie Teil 
                          der Porcella-Gemeinde
                          • Saisonal angepasster Rezepte-Newsletter
                          • Zugang zu speziellen und limitierten Angeboten
                          • Kostenlos, ca. alle 2 Wochen 
                                   Daten werden nicht an Dritte weitergegeben.

                          •  
                          Icon Porcella-Kochschürze