Porchetta

PORCHETTA FÜR IHRE PARTY

Bei dieser Spezialität aus Mittelitalien handelt es sich um einen würzigen gerollten Schweinebraten zur praktischen Verköstigung mehrere Gäste auf Feiern und Veranstaltungen aller Art. Der Schweinebauch vom Schwäbisch Hällischen Bio-Schwein wird mit Gewürzen gefüllt, eingerollt, zusammengeschnürt und von Bio-Fleischermeister vorgegart. Nach 2 Stunden in Ihrem Ofen ist die Porchetta servierfertig.