Bordeaux rot AOC Margaux 2014, Château Mille Roses

AOC* Bio-Wein aus Frankreich

Aromatik und Schmelz, dass es eine Freude ist! Ein typischer, beeindruckend balancierter Margaux mit einem großartigen Bouquet aus Brombeeren, Cassis, roten Früchten und Schokolade gepaart mit floralen Noten und Gewürz-Aromen, der nicht nur heute, sondern auch noch in vielen Jahren Trinkfreude verspricht.

Das Weingut „Château Mille Roses“ von Sophie und David Faure liegt in Macau nahe Margaux. Der blumige Name ist übrigens eine Hommage an den Rosengarten der Mutter des Winzers. Seit 2013 sind die am Familienbetrieb gekelterten trinkfreudigen Rotweine biozertifiziert.

* AOC ist eine französische Herkunftsbezeichnung, die für „Appelation d’Origine Contrôllée“ steht. AOC-Weine müssen aus einem jeweils klar definierten geografischen Gebiet stammen und strengen qualitativen Vorgaben hinsichtlich zugelassener Rebsorten, Anbau, Ertrag, Lese und Ausbau entsprechen.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Herkunft: FR, Margaux

Zu Waldviertler Blondvieh, Galloway Rind, Schwein