Zunge vom Bio-Schwein

 9,11

ca. 300 g

Die geschmacklich milde Schweinezunge wird am besten in einem kräftigen Fleischfond gegart. Je nach Größe dauert es zwischen 1,5 und 3 Stunden, bis das Muskelfleisch zart, weich und saftig ist. Die Haut wird nach dem Kochen abgezogen.

Rezeptideen: Zungensalat mit Senfdressing, Schweinezunge in Madeira-Sauce, Linsensalat mit Zunge, Schweinezunge mit Krensauce, Schweinezunge mit Sardellen, Schweinezunge in Gelee

Auswahl zurücksetzen
PREIS: € 3,01 / STÜCK
MINDESTBESTELLMENGE: 1 (ca. 300 g)
MENGE (Stück):
  • tiefkühlgeeignet
  • grammgenau gewogen i
SUMME: 3,01
(Bruttopreise, Mwst. enthalten )
Schlagworte: , ,
Artikelnummer: 7119 Kategorie: Schlagwörter: , ,