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Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

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FO8R1300-1-51-WB-Schale
WALDVIERTLER BLONDVIEH

Schale vom Waldviertler Blondvieh

€ 27,69

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Die Schale bzw. Oberschale, in Ostösterreich auch Ortsschwanzel genannt, ist ein Teilstück von der Innenseite der Keule. Im Ganzen eignet sich die Schale besonders gut zum Schmoren oder als Braten.

Rezeptideen: Rindsrouladen

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

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