Burger vom Lamm

2 saftige Burger-Pattys à 200 g, gewürzt

Zutaten: Lammfleisch*, Quellsalz, Kräuter* und Gewürze*

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Haltbarkeit: Die Burger haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 4 Tagen und sind nach dem Öffnen der Verpackung unmittelbar zu verbrauchen.

Geeignet: zum Grillen oder Kurzbraten in der Pfanne

Tipp für den Grill: Drücken Sie mit dem Daumen oder einem Löffel eine kleine Mulde in die Burger, damit sie sich während des Grillens nicht aufwölben. Burger am besten 5 bis 8 Minuten bei geschlossenem Deckel bei hoher Temperatur grillen und dazwischen einmal wenden. Nach dem Grillen einige Minuten rasten lassen.

Tipp für die Pfanne: Lassen Sie die Pfanne vor dem Einlegen der Burger schön heiß werden und verwenden Sie ein wenig Öl, damit sie nicht ankleben. Nach dem Braten einige Minuten rasten lassen.