Chili sin Carne, Porcella, 720ml

Die fleischlose Version von Ella De Silvas würzigem Chili heißt „Chili sin Carne“ und steht seinem Bruder „Chili con Carne“ um nichts nach. Es wird aus steirischen Bio-Bohnen, Flaschenkürbis, Mais und Gemüse zubereitet und mit Bier, Schokolade, Limettensaft & -Schale verfeinert. Im Glas abgefüllt und pasteurisiert. Einfach kurz im Topf erhitzen und nach Belieben mit Limettenrahm, Jungzwiebeln, frischem Koriander und geröstetem Brot servieren.

720 ml

Zutaten: steirische schwarze Bohnen*, steirische Borlotto Cranberry Bohnen*, Tomaten, Karotten*, Flaschenkürbis*, Gelbe Rüben*, Mais*, Sellerie*, Zwiebeln*, Paprika*, Karottensaft*, Olivenöl*, Bier, Salz, diverse Chilisorten, Orangen*- & Limettenschale*, Limettensaft*, Schokolade 70%*, Zucker, Kreuzkümmel, Bohnenkraut*, Minze*

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ella De Silva kocht in ihrem Restaurant „Zum finsteren Stern“ neben der Porcella-Werkstatt im ersten Bezirk mit Produkten aus dem Porcella-Sortiment auf. Im gemütlichen Gewölbe lassen sich unsere Bio-Fleischraritäten und Co bei bester Gastfreundschaft genießen.