Karree (m. Kn., im Ganzen) vom Schwein

 23,45

ca. 500 g

Das Karree wird auch Schweinerücken, Rücken oder Rippenstück genannt. Es besteht aus dem mageren Kurzen Karree und dem mit Fett durchzogenen Langen Karree und eignet sich für die Zubereitung herzhafter Braten. Die Knochen sorgen für besonders saftige Resultate.

Gewicht eines ganzen Karrees: ca. 5.000 bis 6.500g

Rezeptideen: Schweinskarree in Biersauce, Kronenbraten vom Schweinskarree, Schweinsbraten mit Erdäpfelknödeln und Sauerkraut, Gebratenes Schweinskarree mit Äpfeln und Most

PREIS: € 25,80 / STÜCK
MINDESTBESTELLMENGE: 500 (ca. 500 g)
MENGE (Stück):
  • tiefkühlgeeignet
SUMME: 2,58
(Bruttopreise, Mwst. enthalten, € 2,58 / 100g)
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