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Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft
€ 78,87
Der Lungenbraten, auch Filet oder Kalbsfilet, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Kalb. Der Lungenbraten eignet sich hervorragend zum Braten am Stück, als Medaillons oder Nüsschen.
Rezeptideen: Vitello Tonnato
(Bruttopreise, Mwst. enthalten )