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Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

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Rinderkotelett vom Waldviertler Blondvieh

€ 41,82

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Ein Rinderkotelett ist ein gut marmoriertes und saftiges Stück aus der Hochrippe, quasi ein Rib Eye mit Knochen. Die Reifung erfolgt am Knochen (Dry Aged).

Rezeptideen: Gegrilltes Rinderkotelett mit Cole Slaw, gedünstetes Rinderkotelett mit Gemüse, Rinderkotelett mit Sauce Béarnaise

Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu größeren Gewichtsunterschieden – je nach Gewicht des Tieres – kommen kann.

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

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