Porcella.at
Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft
€ 19,86
Mageres, bindegewebsreiches Fleisch vom Waldviertler Blondvieh.
Beim langsamen Garen in siedendem Wasser werden Sehnen und Bindegewebe gelöst, das Fleisch mürbe und eine aromatische Brühe entsteht.
Rezeptideen: Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse, Saures Rindfleisch, Rindfleischsalat, Bohnensalat mit Rindfleisch, Bauerngröstl
(Bruttopreise, Mwst. enthalten )