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Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

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Rindfleisch zum Kochen vom Waldviertler Blondvieh

€ 19,86

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Mageres, bindegewebsreiches Fleisch vom Waldviertler Blondvieh.

Beim langsamen Garen in siedendem Wasser werden Sehnen und Bindegewebe gelöst, das Fleisch mürbe und eine aromatische Brühe entsteht.

Rezeptideen: Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse, Saures Rindfleisch, Rindfleischsalat, Bohnensalat mit Rindfleisch, Bauerngröstl

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

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