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Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

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BIO-SCHWEIN

Bauchfleisch (ohne Knochen, ohne Schwarte) vom Bio-Schwein

€ 18,40

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Das Bauchfleisch, auch Wammerl genannt, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Schwein. Dieses Teilstück eignet sich besonders gut als herzhafte Einlage für Eintöpfe, zum Kochen oder zum Grillen.

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

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