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Porcella - Fleischraritäten aus biologischer Landwirtschaft

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FO8R1180-1-11-Lammschulter-ohne-Knochen
BIO-LAMM

Schulter (ohne Knochen) vom Bio-Lamm

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Die Lammschulter ist ein Teilstück des Vorderviertels vom Lamm. Sie besitzt einen relativ hohen Fettanteil und eignet sich besonders gut für Braten, Schmorgerichte, Gulasch und Ragout.

Rezeptideen: Lammbraten, Ragout, Cevapcici, gefüllte Lammschulter, Lammkebab, mit Wurzelgemüse geschmorte Lammschulter, Lammfleischbällchen

(Bruttopreise, Mwst. enthalten )

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